粤过岭南 品味舌尖上的绿色内蒙古

　　“粤过岭南 品味内蒙古”。 近日，内蒙古包头市达茂旗农牧产品展示展销中心在呼和浩特市“粤过岭南”兴安北路店揭牌成立，标志着达茂旗牛羊肉、奶制品、有机农产品等农牧产品在呼和浩特市有了展示展销平台，对达茂旗振兴乡村牧区经济健康有序发展奠定了坚实的基础。

　　包头市达茂旗副旗长李宝春介绍，达茂旗目前涉农涉牧的商标注册已有304件，像达茂草原羊、草原牛、黄芪、马铃薯、奶制品等一系列产品进入了国家名优特产品名录，我们想把这个品牌打造起来，作为富民产业，作为乡村振兴的重要支撑。希望更多的餐饮企业、及企业家们关注达、支持、帮助达茂旗。将优秀的餐饮品牌与达茂旗的好产品、健康食材通过展示平台推广嫁接。在乡村振兴、迈向现代化，共同富裕的道路上一起携手共进。

　　据介绍，此次达茂旗农产品展示中心落户呼和浩特，采用了农牧产品展示+餐饮企业融合创新的合作模式，在进行展示展销达茂旗农产品的同时，餐饮企业还将达茂旗的农产品通过创新味蕾，让粤菜和蒙餐深度结合，向广大消费者提供“农牧产品+美味”的融合创新美食。

　　作为此次达茂旗农产品展示展销中心的执行单位——粤过岭南餐饮公司董事长任晶霞表示，“粤过岭南”作为粤菜的创新融合执行者，灵感源自于主创团队的实践烹饪粤菜30年的丰富经验。粤过岭南，来到魅力草原的意境，定位“草原与海”，其中粤菜主打，蒙餐点缀，特色经典，粤蒙文化相结合，高端手把肉与经典海鲜相搭配，就是草原与海融合。任晶霞说，今后将联合更多的爱心企业家，为广大农牧民推广他们的农牧产品。帮助他们找到更多更便捷的销售渠道，让广大农牧民得到更多的收益，生活更富裕。

　　“美味江南，回味塞北。”记者在活动现场看到粤过岭南的建筑风格，优美，高雅，江南小调，小河流水，古典加时尚风格相结合。其中添加了古玩字画，供消费者在品味粤菜+蒙餐的同时，欣赏中华传统文化，颇有人在画中，画如人间的境域。其中，江南小调、蒙古长调无缝对接，原创音乐致敬草原经典和谐共存。

　　活动期间，还分别举行了粤过岭南华人头条书画院揭牌，内蒙古铭晟农牧业科技有限公司达尔汗分公司入住基地揭牌，内蒙古众智云农牧业科技有限公司高端水果直供基地揭牌，内蒙古黑龙江商会俱乐部会员单位揭牌，贵州习酒内蒙古茗沃商贸有限公司指定用酒基地揭牌，内蒙古缘龙科技直播主播打卡基地等挂牌仪式。

编辑：李莎