农高会上彩虹薯脱销 再次掀起土豆话题热潮

三秦都市报电子版

　　据介绍，《三秦都市报》创建于1994年，是陕西省委主管、陕西日报主办的一份大型综合性的日报。以贴近市民、服务百姓为宗旨，以关注社会、关注焦点、关怀民生为己任，突出市民化、生活化、时尚化，是陕西乃至西北地区发展速度最快、综合影响力最大的省级都市报。《三秦都市报》采用四开加长版型，彩色印刷，日发行量超过38万份。

　　然而，《三秦都市报》这篇文章刚刚刊登不久，又一振奋人心消息再一次从会场传出，薯网参展团队所携带的2000余斤彩虹薯，由于在展销期间备受消费者热捧，于11月8日上午10时许，便被前来观展的消费者抢购一空。此时距离农高会结束还有2天时间。这一幕再一次印证了彩虹薯在陕西农高会受热捧的真实写照。

中国食品网

　　“我一直很喜欢吃土豆，特别是炝炒土豆丝、土豆片。昨天(11月7日)，我去朋友家做客，在其家里品尝到彩虹薯很好吃，说是在农高会上购买的，所以今天特意来采购一些，之前想多采购一些，分给父母也品尝一下，不巧来晚了，只剩下最后两小袋了，而每袋才只有五六斤土豆，所幸就全包了。”市民刘女士说。

百度快照

　　据农高会现场工作人员介绍，彩虹薯之所以受消费者青睐，其原因是因为里面含有丰富的花青素，从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。而在土豆家族成员中，青花素含量最高的是黑土豆。根据测定：每百克黑土豆中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克，原花青素170毫克;而花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以提高人体免疫力，防止亚健康，延缓衰老和防止动脉硬化，降低血糖、预防高血脂和性血管疫病的发生，并且还能清除体内有害的自由基，被营养学家称为营养最均衡的保健食品。

北方经济网

　　据不完全统计，农高会期间，给予彩虹薯系列品牌登陆农高会的报道媒体约20多家，特别是中国食品网、搜狐网、华夏蒙商网、中国薯网、今日头条、腾讯快报、北方经济网、内蒙古商网、三秦都市报等媒体，从不同角度对彩虹薯系列品牌的推出给予高度关注，并刊发系列专题文章以示鼓励。

华夏蒙商网

　　截止记者发稿时，陕西科技报的记者也对薯网推出的彩虹薯进行了专题采访，并将近期刊登。(青云)

　　编辑：哈斯