内蒙古田牧集团开创牧场到餐桌全产业链生态企业进行时

　　内蒙古田牧实业(集团)股份有限公司成立于2014年5月8日，注册资金2.728亿元，总部位于内蒙古呼和浩特市，业务横跨肉业、乳业和草业三大产业领域。田牧集团自创建初始就秉承“沃田兴牧，惠泽民生”的企业愿景，致力于成为从牧场到餐桌的全产业链生态型企业。

　　集团下设6家全资子公司，依托内蒙古得天独厚的农牧业区位发展优势，形成了集现代化生态牧场和草场建设，肉牛和奶牛养殖，肉制品和乳制品的生产加工和销售为一体的全产业链业务格局，实现了三大产业互补、多品牌发展的战略布局。

　　在乳业领域，田牧集团始终坚持以优质创新的产品打造国人“田园牧歌”式的美丽生活。田牧集团通过全程可控可追溯的全产业链体系，保证了每滴原奶的安全放心，并在全国率先推出了以自有牧场优质鲜奶为原料的鲜奶冰淇淋产品，得到市场及社会各界广泛好评，并荣获“中国食品行业创新产品”“冷饮行业十大潜力品牌”等多项大奖。

　　田牧冰淇淋是鲜奶制造冰淇淋，区别于传统工艺的冰淇淋、传统意义上的冰淇淋高糖、高脂、高热量，消费者能将其与健康食品相联系。田牧集团通过长时间的产品技术研究以及深入的市场洞察，创新性的颠覆了传统冰淇淋的制作工艺，以更加精细化的加工技术以及更加天然健康的制作原料为核心支撑，开启了鲜奶制造冰淇淋的品牌之路。

　　北纬41°的黄金畜牧带给予了田牧冰淇淋最为重要的产品原料-纯鲜牛奶。田牧集团田牧乳业在乌兰察布市拥有一家万头规模化奶牛牧场，规划存栏15000头奶牛，其生产原奶的质量指标均优于国家规定标准。借助原料地的区位优势，田牧集团将其冰淇淋的生产加工中心也建立在乌兰察布市。这使得天然牧场的鲜奶从挤奶到工厂加工，时间被牢牢控制在24小时之内。

　　冰淇淋原料的健康属性要求田牧集团在生产加工过程中更加的精细化：田牧冰淇淋的整个生产过程被科学的细化成29道关键控制工序。每道工序均由专业的专职人员把控。此外，田牧冰淇淋的出厂也要进行严格的10项前提性保障检验，15项食品安全风险监控。

　　在草原纯鲜牛奶与创新生产工艺的双重基础的保障下，田牧冰淇淋也在不断的拓宽其产品研发的技术领域，努力成为中国冰淇淋界敢于大胆突破求新的卓越创新品牌!

　　田牧集团自成立至今，不断的开发与升级，潜心研究冰淇淋产品向休闲健康甜点化方向发展之路，打造了家喻户晓的鲜奶制造冰淇淋“金钻、银钻” 产品;把自有奶源的全产业链优势发挥到极致，引导乳制品消费向大健康领域提档升级，致力于倡导国人营养健康乳制品消费新理念，开创了中国乳品行业先河!

　　田牧集团旗下田牧乳业已实现7条冰淇淋生产线同时运行，更是在短短的几年内销售额近2亿元，销售市场遍及全国26个省份，6万多家门店，超过8000多万的消费者。

　　在肉业领域，田牧集团旗下蒙容肉业以安全健康的绿色食品，助力塑造国人的健康体魄为理念，在自然环境优越的敕勒川平原上建立起了现代化肉牛生态牧场，通过科学管理及追溯体系，保证了蒙容牛肉的安全健康，产品获得消费者的认可和赞誉。蒙容的牛肉产品被自治区评为“名优特”产品，以及在中国牛羊肉产业大会上，蒙容肉业连获“中国牛羊肉最具竞争力企业”等三项行业大奖，成为行业黑马!

　　在夯实产品的同时，蒙容肉业也在向更加先进的国际牛肉产业化之路迈进!2016年，蒙容肉业引进国际领先的和牛养殖技术，并从澳大利亚进口高端安格斯种牛，建立起“蒙容和牛、蒙容安格斯、蒙容牛肉”的三级品牌架构，实现了中高端市场全覆盖的战略部署!同时，蒙容肉业也不断升级产业结构，在现有产业链基础上，联合、重组三家牛肉行业优秀企业，在内蒙古共同打造集种、养、加为一体的生态有机牧场!以强强联合的方式全力打造蒙容品牌及牛肉产业链集群!

　　蒙容肉业现已拥有产品品类：冷鲜牛肉、冷冻牛肉、菲彼牛排以及冷冻小包装等四大产品品类，150 余种产品品项。公司现已构成线上线下的联动营销模式，销售渠道的多样化拓展。蒙容肉业更是在短短的两年内让蒙容肉业的产品逐步形成以内蒙古为中心，辐射北京、上海、广州等一线城市的销售网络，遍及全国100多家KA卖场，11家冷鲜牛肉品牌专卖店，并在天猫平台开通了蒙容旗舰店。

　　田牧集团发展过程中重视产品质量的同时也积极履行着社会责任，田牧集团先后被评为 “内蒙古食品安全诚信企业”、“内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业”、“知名商标”“食品资本最具投资价值中国企业25强”以及“2016中国食品行业十大影响力品牌”等殊荣。(武嘉程)

　　编辑：哈斯