两千嘉宾汇集西贝那达慕·草原美食节 观文化赏风光品美食

　　内蒙古锡林郭勒盟行政公署盟长霍照良，锡林郭勒盟人大工委副主任、正蓝旗委书记霍锦炳，正蓝旗旗长宝音图等盟、旗领导及西贝餐饮集团董事长贾国龙等近2000名干部职工、牧民群众见证了这一精彩瞬间。与此同时，正蓝旗各个苏木的3000多牧民穿着节日的盛装参加了那达慕大会，有的牧民还带着牧区土特产、手工艺品、牧区美食等设立小食店、小吃店为那达慕大会提供特色美食。

      内蒙古锡林郭勒盟行署盟长霍照良（中）、西贝餐饮集团董事长贾国龙、全国内蒙古商会联席会执行秘书长宋和平在西贝那达慕大会上。

　　内蒙古锡林郭勒盟人大工委副主任、正蓝旗委书记霍锦炳在讲话中表示，要大力支持西贝餐饮这样国内著名企业在正蓝旗的发展，通过大型龙头企业带动精准扶贫、带动草原文化特别是元上都文化走向全国、走向世界，带动草原绿色发展，让牧民受益、让全国消费者受益。

内蒙古西贝餐饮集团有限公司董事长贾国龙

　　记者在活动现场看到，西贝餐饮集团1000多名职工代表集团2.6万员工参加那达慕，为上万名游客、农牧民、来宾提供“草原美食”展示品鉴服务;数百名牧民举办了赛马、射箭和蒙古式摔跤(博克)比赛，最为引人注目的是256名博克手参加博克大赛，西贝餐饮集团为获得冠军、亚军、季军和第四名的博克手提供了3万、2万和1万元的奖金，支持草原文化大发展、大繁荣。

　　正蓝旗位于内蒙古中部，锡林郭勒盟草原东南边缘，全旗总面积10182平方公里。距首都北京直线距离260公里，是距离北京最近的草原牧区，是一个以蒙古族为主体的多民族聚集地区。正蓝旗是蒙元文化发祥地、察哈尔民俗文化典型代表、中国蒙古语标准音示范基地和“察干伊德文化之乡”，也是蒙古现代文学奠基人纳·赛音朝克图的家乡，世界文化遗产之一元上都遗址坐落于境内。正蓝旗柴达木嘎查夏营盘位于景观奇特的锡林郭勒草原“浑善达克沙地边缘”，沙地、湖泊、草原、草原、树林、马群、牛群相映成辉，一片祥和、亮丽、丰收景象。

　　“西贝那达慕”当晚，西贝在现场推出“2000人流水宴”，推出了十道新菜供所有游客品鉴，其中包括2019年西贝主打的“明星菜蒙古牛大骨”，以及草原奶食系列、有机莜面“沙葱油泼莜面”、封缸肉系列等，让游客在欣赏美景的时候大饱眼福，也能一饱口福。

　　“西贝那达慕”现场还举行了公益活动，西贝餐饮资助柴达木嘎查牧户的老年人安享晚年、资助贫困大学生顺利完成学业，通过精准采购牧民牛羊帮助农牧民实现增收、实现精准脱贫。与此同时，西贝餐饮董事长贾国龙与草原兄妹组合现场“快闪”《我和我的祖国》；内蒙古民族歌舞剧院歌手菅倩现场演唱《北京正北，锡林郭勒最美》并与西贝职工“快闪”《我和我的祖国》。

西贝餐饮董事长贾国龙（中）与草原兄妹在现场“快闪”《我和我的祖国》

内蒙古民族歌舞剧院歌手菅倩现场演唱《北京正北，锡林郭勒最美》并与西贝职工“快闪”《我和我的祖国》

　　西贝餐饮从内蒙古走向全国，目前有360多家店，年营业额可望突破70亿元，年采购内蒙古草原羊90万只，用实际行动带动内蒙古农牧民致富。

　　据介绍，“那达慕”是蒙古族历史悠久的传统节日。每年七、八月，正是牲畜肥壮的时节，人们为了庆祝丰收，便会举行文体娱乐活动“那达慕”大会。而此次“西贝那达慕、草原美食节”是内蒙古首家“企业主办、政府支持、旅游文化体育与美食相结合的那达慕盛会”，活动由内蒙古西贝餐饮集团有限公司主办，地方政府给予了有力保障，当地农牧民积极参与。在那达慕现场，西贝“九十九顶毡房”乐队与当地牧民唱起了《我和我的祖国》，大家高喊“我爱你，中国”，西贝职工在现场打出“西贝人，我们都是追梦人、我们都是奋斗者”的横幅。

　　编辑：哈斯