呼和浩特市“互联网＋”食品药品安全构建食药监管新格局

　　本网讯 3月14日，呼和浩特市2018年第一季度食品药品安全新闻通报会在国际会展中心召开。会上，呼和浩特市食药监局副局长李惠森通报了2018年春节期间食品药品市场检查情况和第一季度食品安全抽检监测情况。截至3月13日，全市食品抽样各类食品1535批次，完成检测1422批次，其中不合格食品34批次，不合格食品问题发现率为2.39%。

　　“双安双创”和食品药品安全呼和浩特建设工作是党中央、国务院、自治区党委、政府在决胜全面建成小康社会攻坚阶段提出的，全面加强食品药品安全监管的重要举措，也是市委、市政府全面实施食品安全战略，改善提升全市食品药品安全水平的有力抓手。2018年国务院、自治区将对呼市创建工作进行中期验收。因此，李惠森表示，今年要加快推进食品加工园区、农贸市场、便民市场、综合市场的硬件基础建设，全面推进食品药品安全示范街、示范店创建工作，在中心城区打造11条特色美食街。发挥食药安委会的综合协调作用，推动餐厨垃圾、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理工作。要加大督查力度，全市一盘棋整体推进创建工作，实现全市食品药品安全水平整体大幅提升。

　　在具体食药安全监管中，呼市今年将重点做好四项工作：

　　在严格落实食品药品监管责任方面，要严格执行 “四化”监管、“双随机、一公开”、“月巡查、季例会、半述职、年评议” 以及分级分类监管等制度，全面加强食品药品全过程监管，有效防控安全风险。继续加强和规范重大活动食品药品安全保障工作。要扎实做好食品药品安全抽检监测工作。继续开展“你点我检”抽检活动，积极回应百姓关切。

　　持续开展综合治理和专项治理。要深入开展城市环境综合治理工作，巩固 “厨房革命”专项整治成果，将学生“小饭桌”、“农家乐”纳入监管的范围，创新监管机制、监管手段，整体提升餐饮服务监管水平。

　　严格落实食品药品企业主体责任。企业是市场主体，也是食品药品安全的责任主体，企业必须对自己生产经营的产品质量安全承担法律责任。落实最严格的监管，前提是夯实企业主体责任。要推进食用农产品产地准出和市场准入的有效衔接。督促食品生产企业全面开展食品安全自查，推进婴幼儿配方乳粉生产规范体系检查，对重点食品品种生产企业逐步推行体系检查。督促网络食品交易第三方平台切实落实主体责任，加强入网经营者资质审查、开展现场审查、受理投诉举报等义务。严格落实网络餐饮服务平台及入网餐饮服务提供者食品安全责任，保证网络订餐食品安全。加强以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位食品安全监管，推动健全校园食品安全管理制度，实行学校食品安全校长负责制，落实幼儿园学校食品安全主体责任。进一步提高药品医疗器械使用单位主体责任意识。推进食品药品工业企业诚信体系建设，加大对失信食品药品生产经营者联合惩戒力度。

　　强化信息化平台系统应用。要加快监管手段创新，推进“互联网+”食品药品安全，进一步提升食品药品监管效能和服务效率，推动建立严密、高效的科学监管模式，构建食品药品监管信息化建设工作新格局。要积极探索基于大数据的风险分析、预警、管理模型，提高监管的预见性、靶向性、时效性，提高监管效率，助力精准监管，用最小的投入取得最大的监管效果。

　　编辑：哈斯